【贏地推薦】善糧小牛墟：啟動地方創生與食農文化的新篇章
春意盎然，正是產業深耕的好時機。贏地創新育成基地長期致力於輔導在地創業能量，今日我們要特別向各位推薦由夥伴單位「善糧不二」策辦的亮點活動——「善糧小牛墟市集」。
這不只是一場市集，更是一場關於地方文化傳承與食農教育的具體實踐。
-本次活動精準對接當前政府推動之三大核心目標：
地方創生與文化復振：將善化傳統「牛墟文化」重新轉譯，透過社區走讀賦予舊有場域新生命。
永續食農教育實踐：結合在地時蔬與職人手作，將「從產地到餐桌」的減碳精神轉化為沉浸式體驗。
支持青年返鄉與產業加值：推廣小農精品與工藝職人，強化在地經濟韌性，提升區域產權價值。
-兩日的活動設計兼具深度與廣度，透過系統化的排程設計，滿足不同族群的參與需求：
| 日期 | 上午：文化深度與食農體驗 | 下午：感官體驗與藝術展演 |
| 4/18 (六) | 社區走讀：牛墟市集導覽 食農教育：鮮花小提籃手作 | 親子同樂：小丑、氣球表演 藝術匯演：歌唱表演-Apple |
| 4/19 (日) | 食農導讀：高麗菜食農教育 手作工坊：黃金泡菜體驗課 | 魔幻時刻：魔術表演、泡泡秀 藝術匯演：蔡晴如、阿七 |
活動時間：115年4月18日(六) 至 19日(日) 09:00 – 16:30
活動地點：胡厝寮代天府廣場（臺南市善化區胡厝寮151號）
指導單位：經濟部中小及創新企業署
誠摯邀請所有關心在地發展、熱愛食農文化的朋友，透過參與實際行動，支持臺南在地的產業創新。
👉 手作課程/走讀報名連結：https://forms.gle/k9qvSixPWYyBS2gQ7
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「贏地創新，與地方同行。」